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Opto 22以太网技术帮助快速增长的酿酒厂确保质量标准

--新比利时酿酒厂 —Opto 22以太网技术帮助快速增长的酿酒厂确保质量标准

供稿:美国OPTO 22公司上海代表处 2006/5/9 9:35:00

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在19世纪90年代早期,微型酿酒厂变得非常流行,因为他们所提供的啤酒跟已有的大型酿酒厂有着显著的不同,连啤酒鉴赏专家都说,他们的啤酒质量要上乘的多。

大多数微型啤酒厂是从啤酒爱好者在家中自己酿酒发展而来的。但是,随着产品需求的增加,很多啤酒厂不能保证产品质量,所以很多都夭折了。

新比利时酿酒厂的电力和控制工程主要负责人Igor Valuyev说道:“微型酿酒厂的一大问题之一是连贯性。可能今天这批啤酒的质量很高,而明天的却难以下咽。”

新比利时酿酒厂位于科罗拉多州的Fort Collins,它也是从一个微型酿酒厂发展起来的。该公司的创始人-Jeff Lebesch,1991年在自己家的地下室中酿造出了公司的第一种啤酒Fat-Tire Amber Ale。啤酒和公司的名称来源于Lebesch穿越比利时骑的一量Fat-Tire自行车。那时候,他找到了公司所有产品中的主要成分-一种特殊的发酵粉。

克服了啤酒生产过程中产品质量连贯性的问题,新比利时酿酒厂从一个微型的家庭型啤酒生产作坊发展成了现在意义上的优质啤酒生产商。现在,新比利时酿酒厂生产十几种不同类型的啤酒,包括旗舰啤酒Fat-Tire以及raspberry ,cherryales ,wheat beer等等。该公司有20多万桶啤酒运往12个西部州的餐厅,酒吧,零售店。



确保高质量标准

Valuyev相信来自加州Temecula 的Opto22 所提供的过程控制科技,它能够保证每一滴啤酒都能够满足该酒厂严格的,高质量标准。

Opto22 为过程控制,监控和数据采集提供硬件和软件。Opto22 提供给新比利时酿酒厂的产品包括可以进行广泛配置的FactoryFloor®软件和世界著名的SNAP以太网I/O系统。其中,FactoryFloor 为使用者开发控制和数据采集应用提供一个基于流程图的控制编程环境,使开发工作变得更快捷,更简单。SNAP 以太I/O系统简化了控制程序,工作人员能够在工厂车间,远程位置或任何其他地方对设备进行监控。

这两种产品的特性和功能对于新比利时酿酒厂这样为了确保产品质量需要对所有的生产工序进行密切监控的单位来说是非常适宜的。新比利时酿酒厂非常关心产品的质量,虽然他们收到了大量的需求订单,但是考虑到美国邮政服务和其他的货运公司并不能保证啤酒保存所需要的适宜温度,所以他们根本不把啤酒供给超出他们配送范围的个体私营者。

Opto22 技术不仅对新比利时酿酒厂的生产车间进行控制,还对温度以及其他方面进行控制。Valuyev说:“像我们这种规模的酿酒厂都有着非常高的自动化水平。但是我们的特别之处在于我们能够整个生产过程进行很好的控制。我们可以自己写程序对所有的生产设备进行控制。Opto22 科技使这一切变为现实。”

灵活性,连续性

Valuyev.说道:“选择在哪里使用Opto22硬件方面我们具有很大的灵活性。我们也可以对系统进行扩容。”Opto22 控制器能够远程的控制大量的I/O点。Opto22 也深深地了解,像新比利时酿酒厂等这样的客户是不断的发展壮大的,Opto22 所提供的控制器在安装之后还能够增加新I/O点。对 Lebesch和Valuyev来说,这是一个很大的卖点。Valuyev说道:“早期的时候,我们都知道,公司是不断发展的。随着不断地发展,就需要推出新产品的时候,这也就需要相应新的生产工艺或者在原有生产的基础上进行改进。”

新比利时酿酒厂的生产工艺由一系列的自动化机器来管理,而这些机器又是由SNAP以太I/O控制器进行监控的。为了生产出该厂独特的啤酒,这些控制器给各种机器发送信息,告诉它们在什么样的温度条件下需要加入什么成分。同时,控制器也会一直检查着这些机器的运行状态,确保所有的工序能够正常地进行。

生产工作人员通过FactoryFloor软件包中的OptoDisplay管理所有的工序。OptoDisplay提供了一个视图使用界面,该厂网络中的每一套设备都在上面得以显示。在OptoDisplay 上,通过查看实时或历史数据,Valuyev和其他工作人员还可以看出生产走向。此外,人们还可以定义报警事件,对于非正常的操作工序做出适当的反应。

负责人欣赏Opto22 产品

Valuyev说道:“新比利时酿酒厂的创始人Jeff Lebesch第一次看到FactoryFloor的时候就非常欣赏,这主要因为用于设计控制程序的编程工具OptoControl。Jeff不是一位工程师,因此他需要一个不用了解PLC 和梯形逻辑知识,就能够迅速深入学习并且开始设计控制程序的系统。” FactoryFloor中的OptoControl使用者通过简单易用的流程图能够开发控制程序,决定操作顺序。


Valuyer 提到,一旦安装系统并开始运行,新比利时很快的发现Opto22 将简单易用的理念也运用到OptoDisplay操作界面中。“当我们给新员工介绍控制流程的时候,他们都能很快地理解。我最近雇佣了一批新的员工,他们没有任何的生产和编程经验。但是在几周的时间里,他们不仅会使用这个系统,而且能够解决系统出现的问题。”

“Opto22 系统会周期性的自动地向操作者的电脑发送生产信息。我们操作者的任务就是不断地查看信息,并且对出现的新情况做出相应的反应。他们可以根据需要,远程地对生产工艺进行调整,而无需围着整个工厂跑了。”

大大地节约了成本

Valuyev估计,得益于Opto22科技,新比利时酿酒厂花费在劳动力上的成本比具有同级别自动化水平的其他厂家要少50%左右。该厂打算接下来使用Opto22的无线技术。运用无线技术,操作人员可以在餐厅,休息室或者是室外的任何地方,实时的查看生产的运行状态。

 

 

 

 

 

 

 

 

选择OPTO 22公司
SNAP PAC系统的
六大理由

 
 
1       简单易操作
SNAP PAC系统由四个部分统一整合而成:软件、控制器、智能处理器和I/O。系统建立、调试程序,以及故障维护都更简便,大大减少了系统开发及投入运行的时间。
 
2       更低的长期成本
SNAP PAC系统的成本低于许多PLC系统,并且由于软件是免费的,您不需要投入高昂的费用,便可投入使用该系统。我们为您提供免费的培训以及技术支持,因此对于设备的整个使用期来测试,系统成本会大幅降低。
 
3       适用于多类自动应用的SNAP PAC系统
SNAP PAC系统功能强大。一套系统,便可用于多个自动化项目中,帮助您完成过程控制、离散自动化、能耗管理、数据采集,甚至远程集中监控。
分布式智能,帮助您随时随地方便地添加I/O。拥有了有线/无线控制器及I/O,您就可根据实际所需,将有线网络转换到无线网络,或者立即实现两个网络的通讯。
灵活的硬件让您无需浪费更多的投资,节省了金钱及时间。
 
4       高级编程工具
SNAP PAC系统的编程方式采用直观的流程图,也可运用更高级的脚本语言,或者结合两者一起使用。这两种方法所包括的指令,用于标准的过程控制以及离散自动化的功能块、浮点型数字、串行处理、排列、子程序、指针变量等,其他的高级工具用于复杂的应用。
5       连接到第三方软件及设备
SNAP PAC控制器及智能处理器,支持OPCModbus/TCPEtherNet/IP。可简易地将数据导入到SQL数据库系统,并直接从硬件发送邮件。该系统也可以简单地使用ModbusDNPBACnetCAN或任意基于串口的设备、仪器,进行通讯。
 
6       业界最好的I/O
凭借着业内最佳的保障:多数SNAP I/O模块终身保用。每个模块出厂前都经过独立测试,而不是抽样测试。SNAP PAC系统可以配置从几个I/O点到数千个I/O点。您可按需,根据信号类型,选择高可靠性的模拟量、数字量、串口模块。电压、电流、交流、直流、热电偶、RTD、电源检测器、RS-232RS-485Profibus运动控制、应变测试等等,都可与SNAP PAC系统一同连接。
 
 
 
 
关于SNAP PAC系统
SNAP PAC系统是Opto 22公司出品,软硬件集成的系统,用于工业控制、远程监控、数据采集等应用。简化了对自动化系统了解、选择和采购的复杂过程,SNAP PAC系统由以下四部分组成:
 
PAC Project 软件套件----简单易用的基于流程图的编程方式、HMI人机界面)、可选的OPC客户端以及数据库连接软件。
 
SNAP PAC控制器----独立式和基于机架式的工业控制器;有线/无线模块可选。
 
SNAP PAC智能处理器----智能I/O处理器,用于分布式控制。也可选择有线/无线模块。
 
SNAP I/O----模拟量、数字量、串口量、特殊功能I/O模块,可与现场设备、仪器、传感器相连接。所有I/O模块可交替与标准的以及有线/无线智能处理器一同工作。
 
这四个简单,又具有很大灵活性的系统组成部件,可处理任何情况,从最基本的设备监控到完整的工厂自动化。
 
 
 
 
通讯网络及协议
SNAP PAC系统自带Ethernet网络协议,因此您无需担心成本,以及额外添加网络通讯卡的麻烦。系统中的分布式I/O可运行在以太网或串行网络,也可同时运行于两个网络。另外,您可以与大量的串行设备通讯,例如条形码阅读器、RFID阅读器、串口显示器、modem等。
 
由于SNAP PAC系统运行于标准的Ethernet网络,可直接与计算机、基于Ethernet的设备相互通讯,使用标准的协议包括TCP/IPUDP/IP、邮件传输协议SMTP、网络管理协议SNMPModbus/TCP、及用于Allen-Bradley PLC系统的EtherNet/IP等。
 
 
 
 
关于OPTO 22
Opto 22公司研发并制造应用于工业自动化、能耗管理、远程监控、数据采集的软硬件设备。Opto 22的产品是标准化的,用于商业网络及计算机技术中,以简单易用、创新、高品质、高可靠性而闻名世界。Opto 22的输入/输出以及控制系统,允许客户从所有的设备、电子仪器仪表监测、控制、采集数据,这些都是项目运行的关键。Opto 22产品适用于自动化终端用户、OEM,信息技术及操作人员已经为全球10,000套设备安装了该产品。公司始建与1974年,总部位于美国加州的TemeculaOpto 22的产品通过全球网络的分销商及系统集成商出售。预知更多信息,请联系Opto 22上海代表处,电话:021-58358249,邮箱:optochina@opto22.com。网址:www.opto22.com.cn

更多内容请访问 美国OPTO 22公司上海代表处(http://c.gongkong.com/?cid=39966)

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