分析仪器在渔业生产中的运用

　　1渔业(船舶配套产业)机械仪器标准现状。

　　1.1标准体系建设。

　　近年来，世界标准制订的宗旨是：标准使世界更安全。确定这一主题的目的旨在更好地发挥标准规范在防止和减少物质损失和人员伤亡，确保世界更加安全和稳定方面的重要作用。标准体系是由一定范围内的标准按其内在联系形成的科学的有机整体，渔业机械仪器标准体系包括技术标准，管理标准和工作标准。渔业机械仪器标准由国家标准（GB），行业标准，地方标准和企业标准组成，国家标准和行业标准又分为强制性和推荐性两种，渔业机械仪器标准涉及的行业标准主要是农业行业（NY）和水产行业标准（SC）。渔业机械仪器分技术委员会（以下简称分技委）按照国家渔业发展战略和工作指导要求，对渔业机械仪器标准体系表进行动态管理，每年进行修订。

　　根据渔业生产现状，增加了作业安全和节能减排等内容，初步建立了以国家，行业标准为主体，地方标准和企业标准相衔接与配套，涉及多学科的标准体系，并编制了层次清晰的渔业机械仪器标准体系表。

　　1.2标准制修订。

　　水产标准作为农业标准的一部分，每年有60多个水产行业标准项目立项，还有一定数量的水产国家标准立项。水产标准项目的来源一般有下列途径：水产标准制修订长远规划；水产标准体系表；渔业生产发展要求制定标准的项目；按水产行业实际情况需要采用的国际或国外先进标准。

　　分技委结合渔业法的贯彻实施，以及渔业生产的结构调整和全球经济一体化的需要，围绕渔业生产安全，卫生，节能减排等工作重点，按照市场经济和现代渔业发展的实际需要，积极跟踪国际标准动态，实时更新相关内容，到目前为止，渔业机械共有34项标准，其中29项是近几年制，修订的，2000年前制修订的仅剩5项。渔业仪器标准共有22项，其中仅有4项为2000年后修订，其余标龄均超过10年，标龄过长问题比较严重。

　　1.3标准研究。

　　1.3.1立项研究根据国家相关政策，分技委对标准的立项重点进行了研究。在水产养殖工程方面，以减排为重点，立项的方向是循环水处理系统技术标准及关键装备的产品标准。主要有水质在线监控系统技术标准，水处理设备和孵化设备等产品标准。在海洋渔业工程方面，以渔业作业安全为重点，立项的方向是海洋捕捞装备安全操作规程，关键设备产品标准和网箱养殖设施系列标准。在水产品加工装备方面，以保障水产品安全为重点，立项的方向是水产加工，保鲜，流通装备的产品标准及安全操作规程。主要有水产品前处理加工设备，鱼糜及制品加工技术及设备，水产品保鲜，流通装备，贝类加工设备及冷冻鱼糜加工成套设备的产品标准。在渔船工程方面，以节能降耗为重点，利用现有渔船节能的科研成果向标准转化，立项的方向是渔船节能技术标准及节能产品的检测标准。在渔业机械仪器方面，以保障劳动生产安全为重点，做好渔业仪器产品及渔船用通讯导航，助渔产品的技术要求，操作规程，检测方法以及信息互联标准。

　　1.3.2覆盖率研究渔业机械仪器标准涉及多个学科，分技委对标准在养殖机械，捕捞机械及水产品保鲜机械行业标准的覆盖面进行了调研。绳网机械和渔用仪器行业发展较快，大多使用国外进口产品，但是渔用通讯导航设备标准化覆盖率很低；水产品保鲜机械标准项目大多数集中在低温保鲜机械应用，涉及辐照保鲜和气调保鲜的设备标准则严重不足；养殖机械和捕捞机械行业多数产品都有标准，标准化工作较完善。

　　1.3.3适用性研究渔业机械仪器标准体系中养殖机械占了很大比例。常用装备有：池塘清淤机，水质净化杀菌装置，过滤机，高效生物净化器，增氧设备，水质自动监控系统等，近年来微孔曝气增氧机开始在水产养殖领域推广运用，它具有与水车式，叶轮式不同的特性。为了验证数据是否具有可比性和可重复性，依据SC/T60091999增氧机增氧能力试验方法标准检测程序，对微孔曝气增氧机进行试验研究，对增氧能力等数据进行比较分析，通过标准化试验，探究该标准在微孔曝气增氧检测方面的适用性。由于增氧方式不同，用现标准检测，难以完全反映曝气增氧机的特性。

　　2存在的问题与措施。

　　2.1标准基础研究薄弱。

　　由于科研工作与标准制定的侧重点不同，科技成果难以满足标准制定的需要，特别是一些节能标准，如水质改良机械中的耕水机，在底栖类水产生物的养殖生产中，对水质改良有一定功效，且能耗较少。如果要制定标准，首先必须对耕水机建立一个合理的评价体系。由于耕水机的质量和作用的评价体系与增氧机不同，涉及到上下水体交换程度，水体中溶解氧，氨氮，生物耗氧量，化学耗氧量及二氧化硫等变化值，需要流体力学及生化方面的基础研究；再比如渔用无线电话机虽然已经有数字信令标准，但实践应用中仍发现存在不同厂商的产品互通性能不一致的情况。这些问题如果缺乏深入的基础性研究，将影响标准立项的科学性和标准应用的准确性。因此，有些项目对行业发展有需求，但如果没有科研支撑，很难立项。针对此问题，应当切实加强标准基础理论研究，加强理论与实践的联系，将现有科研成果向标准转化，完善标准立项的科学依据，把握标准的适用性，可行性，先进性，加强标准立项及组织管理，做好标准项目计划建议和制修订标准的组织工作，并在制定过程中严格监管。同时，要提高渔业机械仪器采用国际标准程度，打破国际贸易技术壁垒，提高渔业机械仪器标准质量水平。

　　2.2标准推广需要进一步加强。

　　新标准发布后，缺少对相关标准的宣传及推广工作，很多应用单位不能及时了解即将实施的新标准情况，不能及时调整生产工艺及产品相关技术参数等，这会导致产生质量问题，影响企业生产。如现在进行的农机补贴工作，将一部分渔机产品列入其中，需要按照相应的行业标准组织生产，如果生产企业不了解行业标准，会影响申报进度。针对这些情况，分技委将通过网络和渔业机械标准宣贯等方式，加强新标准的宣传，做好标准的推广和服务工作。

　　2.3缺少标准应用情况调研。

　　标准管理部门的工作重点大都是标准的制，修订，应用情况调研工作比较薄弱。标准实施发布一段时间内，使用单位在应用标准的过程中所遇到或需要解决的问题，由于没有适当的渠道，未能及时反馈到标准化技术委员会及标准起草单位，管理部门也没有开展这方面情况调查和采集，影响了标准科学性和适用性，降低了指导生产及市场消费的作用。分技委秘书处应充分发挥协调职能和技术管理职能，积极开展标准应用情况调研并制定相应措施。

　　2.4标准体系不够完善。

　　从标准的属性看，标准体系应该由技术标准，管理标准和工作标准组成。这些年，渔业机械仪器标准数量不断增加，覆盖面不断扩大。但在构建标准体系时，重点放在产前，产中的技术标准，较少考虑操作环境和安全控制等因素，管理标准和工作标准也很少涉及，标准体系有待进一步完善。

　　为建立结构合理，层次分明，重点突出，科学适用，统一权威的渔业机械仪器标准体系，应当进一步完善标准体系表，结合当前渔业机械仪器产业的情况及市场需求，及时更新标准体系。同时还要积极开展渔业机械仪器标准化原理及理论体系构建研究，建立标准化发展评价体系，标准实用性评价体系，以及国际标准评价体系等。渔业机械仪器标准体系的设计和建立，不仅要体现生产，科研及管理中急待协调统一的产品质量，名词术语，作业方法，也要尽可能与有关专业标准体系相协调，尽量与有关国际标准，国外先进标准体系相适应。通过体系表的编制，不仅为渔业机械仪器专业编制年度计划提供依据和方便，还应通过科学合理设计标准的组成，提高专业标准技术水平，标准化经济和社会效应，并根据国内外渔业机械仪器的最新动态，研究成果及国外先进标准，对渔业机械仪器标准体系表进行动态管理。

　　3今后工作重点。

　　3.1采用国际先进标准。

　　渔业装备主要由渔船，渔业机械仪器，养殖设施和捕捞网具4部分组成。目前渔业装备现行标准中直接采用国际标准以及国外先进标准的非常少，显现出我国渔业装备标准技术很难和国际标准接轨，使得渔业装备在国际市场上缺乏竞争力。渔业机械仪器标准制定过程大多基于国内因素考虑，大部分技术指标普遍落后于国际先进水平。欧美等国家的标准一般是根据国内外市场的需求，在听取生产者，经营者，消费者，科研人员的意见后，由政府组织，经充分研究，本着实用的原则制定的。其标准中的各项技术指标力求量化，具有较强的科学性和可操作性。按照国际标准组织生产，不仅是提高产品质量的一种手段，也是按照国际惯例办事的一个重要方面。采用国际标准制定本国的技术法规或标准，显而易见的益处有两个方面：一是能协调国际贸易中有关各方的要求，减少和避免与贸易各方的贸易争端；二是使本国的产品或服务更容易打入和占领国际市场。采用国际先进标准，对提高我国渔业装备行业标准的整体质量水平，增强我国产品的国际竞争力具有很大影响。

　　3.2关注节能减排。

　　在渔业机械仪器领域，节能减排主要涉及捕捞和养殖两大领域，节能的关键在捕捞装备。

　　（1）捕捞装备：渔船主机节油装置，风电混合动力装置，燃油添加剂，节能机电设备，主机余热利用设备，油污水处理，信息互联等科研及技术推广一直在进行中，这些科研成果直接关系到渔业总体节能效益，但由于缺乏标准基础研究，标准检测手段实际应用不到位，捕捞装备节能产品生产没有形成规模，标准化在这方面应大有可为。（2）养殖装备：在节能方面，研究节能型养殖模式，扩大地热能以及电厂，工矿余热的利用等措施有利于减少养殖能耗和水资源消耗过大的问题。节能增氧装置，节能水泵，地源热泵等产品的标准检测方法研究值得关注。在减排方面，工厂化养殖设备包括悬浮颗粒物控制技术，高效生物净化技术，高效溶氧技术，水体消毒技术，工厂化养殖技术等，其中，关键技术包括微细悬浮颗粒物控制，生化反应器稳定高效及小型化，有机物深度氧化，低压溶氧，水处理工艺优化等，关注这些共性技术的突破和推广应用，适时制定标准。

　　3.3重视渔业作业安全。

　　随着平安渔业#工作的深入，渔民的健康，安全问题的重要性将越来越凸现。在制修订渔业作业标准时，既要注重产前，产中，产后操作规程的技术含量，也要注重操作规程的操作环境和安全控制等因素，今后的重点在捕捞机械安全操作规程和助渔通信导航技术装备的推广运用方面，如基于北斗#定位通讯，渔用无线电话，渔用AIS，GIS等设备的技术标准，以及终端与渔用电子地图，GIS#地理信息等系统之间的信息互联组网接口标准，以便于各方的信息沟通，保障渔民捕捞作业安全。