食品—8800D型在高温咖啡制作中表现出色,全焊接设计防止堵塞
客户: 咖啡饮料生产商
产品: 8800D型涡街流量计
应用: 咖啡萃取物流量测量
详细说明: 流速:0-66加仑/分(0-250升/分)
温度:68-392 °F (20-200 °C)
压力:90磅/平方英寸(20巴)
粘度:5 cp
仪表:1.5英寸法兰连接(40毫米)
制作咖啡饮料 用热水萃取烤咖啡和磨碎的咖啡就做成了咖啡饮料。然后,将萃取物进行浓缩、 喷雾干燥或冷冻干燥。咖啡萃取物中咖啡粒和热水保持比例适当是配方成功的关键。
测量萃取物流量在生产线上进行,清理生产线的工艺会使生产线上的温度迅速变化。对客户来说,温度的快速变化将会损坏最初安装的电磁流量计的衬里。
最贵的方案未必是最佳方案 客户安装了带陶瓷衬里的电磁流量计。如果萃取物中有固体
颗粒,电磁流量计看起来较合适。选择陶瓷衬里是用来适合清洗过程中的高温。但是,这种陶瓷衬里经不起温度变动(温度骤变)。所以,客户转为使用涡街流量计技术。
用其它涡街流量计试运行 客户用Foxboro涡街流量计替代了电磁流量计。这些仪表不断 发生堵塞;咖啡粒会聚集在传感器端口处,从而损坏仪表。这样就需要对仪表进行连续的维护。
接着,客户试用Yokogawa涡街流量计来测量咖啡萃取物。结果其表现较好,不过传感机构中的缝隙还是会被固体咖啡颗粒堵塞。仍然需要对仪表进行维护以清除堵塞。
Rosemount方案 最后,客户安装了Rosemount 8800D型涡街流量计,堵塞问题没有了。 具有专利保护的全焊接,无堵塞设计表现优越,无任何问题。8800D型涡街流量计还能适应清洗过程中的温度巨大变化。通过安装Rosemount 8800D型涡街流量计,客户在一年内节省了1000多美元的维护成本: 每年清洗12次,每次清洗2个小时,每小时花费43美元。
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