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超市/便利店SCM供应链管理方案

供稿:中国工控网 2017/9/14 14:39:23

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  • 关键词: SCM 供应链管理
  • 摘要:由于零售商没有共享销售和库存信息,使得供应商无法为超市准确备货,经常出现商品断货缺货的现象,严惩影响商场销售。本文对超市/便利店SCM供应链管理方案的价值、设计思想特点、实施目标、网络架构及功能特点等进行了详细介绍,供参考。

1 概述
1.1 SCM供应链管理的价值
  借助信息技术和电子商务,将上游供应商的业务流程相互集成,从而有效地管理商品供应、采购等环节,在提高合作伙伴及会员顾客满意度的同时,降低企业成本、提高企业的效益。

1.2 零售商实施SCM的主要原因
1.2.1由于零售商没有共享销售和库存信息,使得供应商无法为超市准确备货,经常出现商品断货缺货的现象,严惩影响商场销售;
1.2.2由于缺乏信息交互平台,零售商与供应商之间沟通不畅,双方均无法实现快速响应机制;
1.2.3零售商对帐结算时,办公区域内人满为患,严重影响公司正常工作,损坏企业形象;
1.2.4由于供应商无法参与库存管理,使得零售商经常出现库存不足或库存积压的现象;
1.2.5由于零售商无法建立切实有效的供应商绩效考核机制,造成供应商的合作积极性不高;
1.2.6 零售商日常的通讯、传真、打印等营运成本居高不下;
1.2.7在招商、招租、引进新品方面,零售商可选择的渠道媒介较窄,没有充分挖掘利用互联网络的资源优势。
1.2.8 员工日常工作效率低,导致零售商缺乏竞争力;
……
1.3 实施SCM的目标
1.3.1 打造零供协同平台,顺畅零供双方信息的沟通渠道,提高双方合作时的快速响应速度;
1.3.2 建立基于互联网络的订货、退货模式,大幅度降低零售商的营运成本和商品断货、缺货现象;
1.3.3 通过共享销售和库存信息,使供应商可以及时了解自己商品在零售商的库存以及销售情况,从而有效的减少库存积压,提高销售业绩;
1.3.4建立网上对帐、结算平台,降低零售商财务部的工作量,提高工作效率并改善对供应商的服务环境;
1.3.5 建立供应商绩效考核机制,使得零售商在向前发展的同时可以不断优化供应商队伍结构;
1.3.6 建立基于互联网络的招商、招租、新品引进业务,使零售商可以储备、参考丰富的厂商资源、商品资源;
1.3.7 为零售商职员搭建内部办公平台,提升工作效率、规范内部管理;
1.3.8 进一步树立零售商先进、规范的管理理念及品牌形象,稳定改善和现有供应商之间的关系,吸引更多的优质供应商加入进来。
1.4 SCM能够为零售商带来的效益
在激烈竞争的环境下,零售商为了自身的生存和发展,必须不断学习先进的管理理念,并与自身应用相结合。因此,对供应链管理的需求就越发的显现出来。
通过统计,应用供应链管理系统能够为零售商带来如下效益:
1.4.1 降低成本
Ø 企业总经营成本下降20%
Ø 库存降低 10 - 15%(利用信息替代了实际库存)
Ø 节约运输成本15%
Ø 减少采购开支40%以上
Ø 减少削价处理和报废 40 - 50%
Ø 提高资源利用率 10 - 20%
1.4.2 改善顾客服务水平
Ø 提高购物满意率
Ø 订货周期的时间缩短25%
Ø 降低商品缺货率 20 - 50%
1.4.3 加快资金周转
Ø 比一般零售企业的资金周转时间短 20 - 40%
Ø 销售提高5 - 8%
Ø 减少对帐时间40%以上
1.4.4 增加市场占有率
1.4.5 成为受供应商欢迎的合作伙伴

2 SCM设计思想及特点
  目前,如何提高供应链的运行效率,解决信息流、资金流和物流高速流动,实现供应商和零售商之间的双赢已经成为众多零售商亟需解决的难题。众多的成功零售商告诉我们,市场竞争已经从单一企业与单一企业的竞争转变为一个企业的供应链与另一个企业的供应链间的角逐,企业想依靠自身的资源管理(POS/MIS/ERP)在市场竞争中取得竞争优势已经越来越困难。
  事实上,只有将零售商现有的管理系统与SCM供应链相结合,将上游供应商、下游会员都紧密的纳入供应链体系中去,完成从供应商到零售商的资源整合,才能有效的安排日常经营活动,包括从前期的招商、新品引进到采购管理、库存管理、销售管理、促销管理再到对帐、费用、结算管理等一系列活动均可以有效的通过供应链管理进行。
  先进管理模式的实现,需要先进的技术支撑;先进技术的应用,将推动管理模式的创新。面对越来越激烈的竞争环境,信息系统网络建设成为在竞争中取得优势的先决条件,而 供应链管理系统正是围绕这一宗旨提出的。
2.1 设计理念
  以实用、先进为设计理念,促进零售商与供应商之间的信息交流,提高双方协同效率、降低经营成本、优化业务流程,强化内部管理,最终提高整体供应链的竞争能力。主要概括如下:
2.1.1 加快供应链双方的反应速度;
2.1.2降低不合理库存,减少资金占用;
2.1.3 增加商铺销售,提高商品周转;
2.1.4降低经营成本及各种办公费用;
2.1.5改善零供矛盾,建立双赢伙伴关系;
2.1.6规范商场管理,提高企业竞争力;
2.1.7决策层可以宏观了解供应链全局;
2.1.8为零售企业创造可观的收益。2.2 系统特点
  个人凭借多年专注于零售商业管理、供应链软件研发、数据技术的经验,精心开发出适合于国内零售企业的SCM供应链软件系统,有效帮助零售企业改善零供关系、实现零供协同、提升综合竞争力。
供应链系统具有如下优势:
①、功能强大、完善
多年的产品运营经验,系统成熟稳定;
各项功能完善,适用于多种业态的各种模式;
从招商、新品到订退货、促销,再到对帐、结算的完整流程;
②、全新技术
采用业界强大的.NET架构纯Asp.Net语言开发;
提供与其它管理信息系统(例如MIS、ERP)整合的接口;
数据库采用主流的MS-SqlServer,确保系统的安全性、稳定性。
③、操作简便
界面人性化,易于理解和操作;
完全基于B/S的多层结构体系,安装使用简便;
④、随需应变的设置
国际对象管理组织OMG(ObjectManagement Group)定义的MDA软件开发框架,实现产品的灵活的个性化定制;
WFMC国际工作流管理联盟的工作流标准。
⑤、丰富的实施经验
丰富的企业培训经验,确保系统能够在企业内最大化的推广和应用;
实施人员具有多年的系统实施经验,完美结合零售的各项业务流程;
⑥、严密的数据安全体系
系统可以自动分辨登录用户(企业职员、供应商)并限制其可访问的功能模块及数据范围;
分类型的角色定义,可分别授予各自的菜单使用权限;
按登录人员设定其数据提醒权限,打造细致的数据级权限;
所有登录密码均采用MD5不可逆加密技术存储在数据库;
两种日志(登录级日志、字段级日志)记录功能,便于系统管理员跟踪监控系统的运行状况;
更多分布于模块中的权限(如短信发送权限、工作流环节权限等);
实施人员具有多年的系统实施经验,完美结合零售的各项业务流程;
⑦、系统性能参数
访问响应:普通宽带用户,2秒内打开请求页面;
数据采集接口:1万条数据记录,5秒钟之内从MIS系统导入本系统;

3 SCM网络结构

应用模式:B/S(Browse/Server)
开发平台:.Net FrameWork3.5(ASP.NET)
操作系统:WindowsXP/2003/Vista/7/2008,推荐Windows2003/2008
数 据 库:SqlServer2000/2005/2008,推荐SqlServer2005或2008
应用服务器:IIS5.0/6.0/7.0/7.5,推荐IIS6.0以上
MS-Office版本:Office2000/XP/2003/2007/2010均可(用于导出EXCEL)
提示:服务器可以选择第三方租凭或托管、虚拟主机、自主管理三种方式,推荐自主管理
4 SCM功能组成
  SCM可以协助零售商实现对潜在供应商、正式供应商和商场职员进行相关业务的管理。 同时融入了工作流、即时消息、手机短信和邮件等先进IT技术,让“零售供应链条”的节点间沟通成本更低、速度更快、效率更高。具体功能如下图所示:

系统的主要功能特点总结如下:
 
Ø 即时消息、邮件和短信平台(自由选择使用,手机短信可受权限控制)
  除了可以独立操作这三种协同功能(如单发、群发)之外, SCM还将其融入到系统的各主要子功能当中,并可以由系统自动组合消息内容,操作人员只需用鼠标勾选采用何种方式(站内消息、邮件、手机短信)发送即可。接收方最快在30秒之内即可收到自动弹出的站内即时消息提醒;实时收到手机短信和邮件。
 
Ø 在线招商管理(包括商品招商、联营/租凭招商、设备耗材招商三类)

  SCM提供丰富的筛选条件供选用,确保零售商得到最满意的合作伙伴。其中包括厂商的资质证照信息、现有客户信息、竞争对手信息等等。系统可以将招商申请自动按照部组进行分类提醒,各部组负责人接到提醒后可对其进行审批通过、有误退回或转为备用厂商等操作。
 
Ø 铺位/柜台招租管理
  结合以楼层平面图为基础的图片控制技术,潜在合作厂商可以随时关注零售商场内各铺位/柜台的空置、到期日期等信息,并可点击了解每个铺位/柜台的详细物业信息和优惠条件;了解柜台所属商场的地理位置及周边商圈等信息。
 
Ø 网上订货、退货管理
  在商场管理系统中录入的订货单、退货单通过 接口程序自动转入SCM系统后,各供应商的系统首页将即时显示出“未查收订单/退货单”,供应商可以点击明细商品逐一确认后打印送货单/退货单进行送货/退货作业。在完成了指定作业后,供应商通过“历史单据查询”可以查看每张订单/退货单的收货/退货状态;通过“日到货率分析”可以查看自己每日的到货率信息。
 
Ø 网上对帐管理、凭证/费用查询
  零售企业的财务部将每个对帐日的单据信息通过 接口程序自动导入SCM系统后,各供应商可以对其进行“确认”或“挂起”操作,财务部人员可实时监控处理被确认通过和挂起的单据信息,确认通过的对帐单据可转回SCM系统后生成结算单。完成最终的付款后财务人员可将汇款凭证、发票等相信息通过 SCM传递给供应商进行查看。
 
Ø 在线新品申请  
  供应商可以在自己的办公室对新进商品向零售商提出申请,包括新品基本信息、广告投放力度、预计销售份额、对比竞争优势、双面照片信息、相关附件文档等,零售企业的新品考核人员(可分单级审批和多级审批)可以依据原则对其进行逐一筛选后审批通过或审批退回,供应商可跟踪查询每一新品的审批结果及意见。对于审批通过的商品可以通过接口导入商场管理系统后直接转为正式商品,无需信息员手工录入。
 
Ø 销售和库存数据共享  
  供应商可以从时间段范围、商品品牌、商品条码和商品名称等多种角度来查询销售和库存信息,并可以直接将查询结果转化为EXCEL或图表(线型图、柱型图、饼型图)进行汇总分析。
 
Ø 供应商绩效与排行榜  
  SCM提供日到货率分析、商品进价波动、库存销量分析、商品可销天数、商品退货原因等多种分析功能,方便供应商随时关注自己商品及送货服务;同时 SCM还为零售商提供了“排行榜”发布工具,零售商可以根据订货到货率、销售排行、库存排行、坪效排行等指标由系统定期生成榜单并发布给全体供应商查看。如此双向结合,在数据公开透明的基础上落实对供应商的绩效考核。
 
Ø 促销活动招募、电子DM共享  
  零售企业人员可以通过此SCM平台定期向全体供应商发出“XX期促销活动”的招募信息,各供应商会在登录平台时直观获悉各类招募活动并选择是否参与,这样有助于提高零售企业的促销活动响应效率,扩大影响范围并引起更多供应商的关注。
  电子DM功能,是借助FLASH等动画技术将每期制作好的DM海报上传到SCM系统,则公司内部职员和供应商、准供应商均可以在线浏览海报的详细信息。同时,如果将此功能嵌入企业网站,则可以向广大顾客开放电子DM快讯。让手工发放覆盖不到的人群范围也有机会了解促销信息并转化为购买力。

Ø 职员办公平台、任务列表、(打造企业职员的高效办公平台!)  
  为零售商的各部门主管及职员搭建各自的办公平台,根据角色权限的合理分配每个人可以在“任务列表”窗口直观地看到自己需要执行的各类任务(如审批新品、订单监控、往来消息、部门计划等)。同时支持自由定义个人平台可以显示的内容。
 
Ø 企业公告、规章制度和意见箱(可设定面向企业职员、面向供应商)  

  发布公告、制定规章制度、设定意见箱,这些均可以设定具体受众范围,例如发布只有企业职员可以查看的规章制度、公开面向供应商的意见箱并指定“意见箱管理员”等。

审核编辑(王静)
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