新西兰三文鱼加工业拟引进机器人_新西兰_鱼片加工

新西兰三文鱼加工业拟引进机器人

2013/11/20 9:55:52

新西兰三文鱼鱼片加工业正在探索用机器人来确定三文鱼两个鱼片中间鱼骨的位置，进而加工鱼片，为该行业增加盈利。

传统的手动定位骨头和用镊子去骨是非常耗时的，为了避免骨头断裂，科研人员正在研究机器人来测量鱼骨可承受的压力。

该技术投产后，整个新西兰食品行业将会雄心勃勃，每年鱼类产品的出口额和出口量都有望增加6%。