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蘑菇物联助力天友乳业实现数智化转型和节能减碳

蘑菇物联助力天友乳业实现数智化转型和节能减碳

2022/12/9 10:56:48

蘑菇物联将云智控部署在天友乳业工厂的空压站,利用边缘计算+云计算+AI节能算法,通过云网边端架构、云边双控机制,以保障生产需求为前提下,完成企业数智化转型,帮助企业解放人力、提升设备管理效率39%,帮助站房设备健康运行、实现公辅车间节能减碳32%。

 

一、项目成果

重庆市天友乳业股份有限公司始创于1931年,是一家具有90年历史的专业乳制品全产业链企业。公司以加工经营乳制品为主,下设三个大型乳品加工厂、天友牧业公司、销售分公司、友生活物流公司、市级技术中心和四星级银河大酒店。2021年营业收入25.52亿元,利税总额1.87亿元。      

在食品生产过程中,公辅车间尤其是空压站在生产中扮演着重要角色。压缩空气作为动力源,在该厂的应用十分广泛,从生产过程的开始到产品包装,都需要用到压缩空气。在空压站场景,工厂面临4大业务痛点:

(1) 常开5台设备,备用机2台,配备了4名管理人员,每天抄表12次;

(2)依靠人工启停设备,产线用气量发生变化后,经常操作不及时,影响生产;

(3)人工巡检设备的工作量比较大,但是抄录回来的数据,分析利用的价值比较低;数据的不连续,导致环保健康难追溯;

(4)设备故障不能提前预警,人工开启备用机的操作滞后,容易造成低压风险。

2022年,企业引进物联系统“云智控-公辅车间AI机器人”,利用先进的IoT与工业AI技术,由数据驱动代替经验驱动,以保障生产需求为前提,实现供给曲线与需求曲线匹配,完成公辅车间数智化转型和节能减碳的目标。

(1)站房数字化,提升设备管理效率39%:全面监测采集公辅车间所有设备、仪器仪表的数据,通过数据可视化,按车间实际结构实时显示关键参数,实现数据驱动的设备预测性维护,一旦识别出数据异常,系统会发出报警,工程师通过分析数据,尤其是故障发生时的数据云智控系统,对工厂内的能源供给端、能源输送端、能源需求端全方位监测,数据实时采集上传,通过手机、电脑即可查看设备运行数据、能源情况,数据异常时还会触发系统报警,通过数据可视化,将看不见的能源流动变成可视化的。

(2)智能控制,整站节能:云智控系统,应用AI+云计算,根据系统采集数据预测能源使用情况,精准控制设备运行组合及运行参数,实现供给曲线与需求曲线匹配,实现节能降碳的效果,节能率32%。

二、蘑菇物联云智控优势

1、方案亮点:

●可承诺节能效果,节能率可测量。

●帮助用户打破应用载体的限制,可实现远程、方便、快捷获取能源管理数据,实时掌握能耗告警信息,极大提升工作效率和异地管理能力。

●已服务过1500家付费的工业企业客户,并有一大波世界500强企业及中国500强企业持续复购。

●通用设备具备强普适性,由其组成的公辅车间又是工业刚需,强普适性可实现快速复制到全国工厂。现已成功拓展了空气压缩机、风机、干燥机、真空泵、水处理等行业,公司的公辅车间云智控SaaS系统市场占有率已经达到省内第一,国内前三,其中是在空压机应用领域,不论是市场份额还是品牌知名度,公司都位居全国第一。

2、技术优势:

●自主研发能力与专业认证:蘑菇物联是知识产权贯标企业,拥有超120项自主知识产权,其中发明专利83项,实用新型专利8项。通过了ISO9001、ISO27001、国家3C、SRRC、欧美CE、三级等保认证,及CTA进网许可。保障产品的先进性和可靠性。

●软硬件开发能力:自主研发蘑菇云盒、边缘智能服务器、云智控、蘑菇云,从“采集-传输-计算-决策控制-存储”全链路为客户提供服务,避免客户对接不同方案商,降低使用上的风险。

●设备连接能力:建立行业级协议库,能连通20+类设备种类(空压机、水泵、制冷机、风机、干燥机等),超300个设备品牌、支持超1500种工业设备。是通用工业设备领域跨种类、跨品牌、跨型号最多的协议库,可满足不同客户的设备数智化需求。

●AI(人工智能)算法能力: 采用能落地的AI算法模型来保证客户的使用效果,提升数智化在节能降碳上的ROI。掌握通用工业设备机理,拥有公辅车间超60项AI算法模型(其中包括:需求变化AI预测模型、管道输送损耗AI计算模型 、单机能效AI计算模型、需求特征AI识别模型、供需差异AI匹配模型等),帮助工业企业实现设备级与车间级的“数智化运维与数智化节能”。

●敏捷开发平台(aPaaS):是行业首创的低代码开发技术的aPaaS平台,具有强柔性、强集成性和强安全性,可匹配客户不同的数智化转型路径,以及不同的投入预算,方便客户快速搭建系统。

3、实施过程:

●交付服务产品化:大量服务实例沉淀交付SOP,并且自研”自动化交付软件“,支持批量规模扩张。

●全员持证,专业技术能力是高质量交付的保证。

●目前蘑菇物联在全国各省都有至少2家以上稳定的施工合作单位,确保能够快速响应施工要求,减少对客户生产的影响。

4、服务模式

全国设有多个交付中心,广州、佛山、重庆、杭州、苏州、武汉、石家庄、济南、长春9个省市常驻有技术工程师。服务能力可遍及300个城市,可提供7天12小时线上+线下综合服务服务。

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李娜
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