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维控人机智能发酵行业的应用

供稿:福州富昌维控电子科技有限公司 2012/8/22 16:41:03

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                                    维控人机智能发酵行业的应用

一、引言
        发酵工业是一种既古老而又年轻的行业,比较常用到的地方就是在制酒行业,大家都了解酿酒肯定少不了发酵这一道程序。目前国内的轻工行业发酵工艺的管理和控制还处于人工操作方式,技术人员对工艺参数的设置、管理与操作大多靠经验完成,存在生产不稳定,发酵系数低,能耗大,成本高等问题。本监控系统根据发酵过程工艺的要求,采用计算机对生产工序进行自动监测与控制。通过网络化监控实现多个发酵池的集中管理,以减轻操作人员的劳动强度,稳定生产,提高发酵系数,降低原耗,提高经济效益。
二、系统功能描述
1: 对发酵罐中主要的变量和生物量(如搅拌转速、培养液温度、发酵液pH值、溶解氧浓度值等)进行在线测量,对菌体浓度、产物浓度和基质浓度等间接参数进行在线计算,实时监控各个阀门状态、电机状态;

2:  动态跟踪控制功能,包括酸碱度(pH值)控制、溶解氧控制、温度控制、消泡控制;
3:具有安全保护系统,对生产过程中出现的控制误差超限、压力超限等均有声光报警;

4:各种实时参数以图、表、曲线形式显示,动态刷新监控图实时反映发酵过程,以指导相应操作;
 5: 上位机通过图形操作界面及多层菜单,选择各种操作功能,包括设置限值、对下位机设置重要控制参数、采样时间设定,显示或打印过程数据等;

6:  记录及存储运行过程中的状态、数据,通过精确的记录来满足各种分析统计的要求,以指导发酵过程的优化管理;
7:系统留有网络接口和分站扩展功能
三、系统特点

1网络化监控系统,可实现多个发酵池的集中管理,通过扩展接口,可以连接数百个点的监控;
 2:完善的上位机管理软件,充分吸收了已有发酵经,建立酿酒过程控制模型,根据监测数据自动调节现场执行器;

3:上位机双机热备,确保持续监控;
四、维控触摸屏工程介绍
       工程制作中用到流水部件,这个跟发酵行业非常的贴切。更生动形象的描绘出了发酵的整个流程,及运行环境。同时工程中还添加了报警记录显示部件,使得发酵中出现的一系列问题能够完整的一条条罗列下来,以便更好的管理。工程中还用到了实时趋势图,曲线的形式实时的绘制出当前的信息。让你要监控的参数以曲线的方式显示出来,一幕了然。
五、工程模拟如下

 

 

六、结束语
    现代科技发展时不待人,更新换代时刻进行,科技应用在各个行业的现象也越来越常见,触摸屏的运用在自能化行业出现已是不争的事实。触摸屏控制系统,具有性能稳定、设计简单快捷、使用方便、整体大方美观、且经济实惠。维控人机功能齐全、可靠耐用、编程简单易学;与其他HMI产品相比,维控组态界面友好,给用户编程和维护都带来极大方便。

维控人机在智能发酵系统中广为应用,以更炫的亮点体现维控人机之特色,诠释维控人机在智能行业的人、机交流;使整个工作流程得到高效的控制运转,全面的提高工作效率,创造出更多的价值。

 

 

 


 

 


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