推动中国食品安全发展

全球领先的分析仪器供应商沃特斯公司（Waters Corporation）与中国疾病预防控制中心（China CDC）营养与食品安全所，北京市疾病预防控制中心（BJ CDC），以及中国科学院生态环境研究中心（RCEES）签署合作协议，将为这些机构在食品安全分析和遵循国际法规方面提供专业技术支持。 　　随着社会的发展，人们对食品安全的要求越来越高，食品安全国际法规也越来越苛刻。食品安全的热点问题也越来越引起公众的广泛关注。这对于食品安全分析仪器厂商和中国的食品安全检测能力提出了巨大的挑战。 　　沃特斯公司（Waters Corporation）其高效液相色谱仪和质谱仪等产品和服务，广泛应用于全球的实验室。特别是在食品安全分析仪器方面占有重要地位。其产品广泛应用于国际食品安全法规遵从。此次，与中国重要的食品安全研究机构的合作，不但是对其产品的认可和信赖，同时诠释了该公司对中国的承诺，即致力于满足中国日益高涨的对食品安全分析的需要。 　　中国三大科研机构与国际领先的分析仪器厂商沃特斯公司（Waters Corporation）的全面合作，将在今后长期与全球同步获得技术和解决方案的最新进展，以在食品安全管理方面与国际法规保持一致。并与沃特斯公司一起就国内外食品安全热门课题共同进行方法开发。 　　 (摘自 《中外食品和包装机械》)