无公害蔬菜包装后身价倍增

一度贱卖无公害蔬菜出现转机——主城一新超市昨日开业，经过包装的无公害蔬菜上柜，售价比普通品种高3倍左右。据超市方面称，营业额至少要多两成以上。 　　该超市所卖的是来自武隆的无公害蔬菜。以公斤为单位，莲白、黄秧白、四季豆、豇豆、小米椒、萝卜卖价，分别为4元、8元、4.6元、6元、12元、3.5元，比相同品种普通蔬菜售价平均高3倍。如渝中区石灰市农贸市场，莲白和小米椒的售价分别为1.4元、4元。 　　这些高价无公害菜包装简约而精致。以辣椒为例，洗净，用保鲜膜全封闭，外贴上两张关键性标签——一张是全国通用的无公害农产品标徽，一张是超市自制的“高山无公害蔬菜”张贴单。后一块张贴单介绍了产地在高山的环保特征。经过包装的这些蔬菜瓜果，如番茄、辣椒等都清洗干净，个别品种如葱白由于不能用水清洗时间过长，带有少量泥土，则区别包装。 　　该超市未透露昨日的营业额，只是表示，相比同样面积的超市蔬菜专柜，营业额至少要多两成以上。记者在超市观察近半小时，个别品种如豇豆一度 脱销。 　　尽管经过包装的无公害蔬菜售价高，但仍有外籍人士和白领模样的人购买。旅居重庆的台湾高雄市民闻先生说：“以前我们很难买到这些包装规范、有质量保证的蔬菜，价格其实是次要因素。” 　　超市人士称，拓展个性化的销售柜台是超市竞争的下一个热点，蔬菜自然是重要阵地。但由于我市无公害蔬菜包装上市尚属起步，精包装的无公害蔬菜专柜一时难以铺开。 　　市农业局人士指出，重庆无公害蔬菜种植基础好，上市销售的包装确实是软肋，因此始终难以实现优质优价。不过，仅靠个别超市的带动还不够，欢迎大型蔬菜物流企业参与开发。 信息来源于：包装博览　　(摘自：0)